第173章:次级
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“但是——”
神原正人露出遗憾道:“很可惜的是,我和另外几位评审员,并不能给‘火焰龙卷鱼翅肠’确切的评级。夏羽厨师的料理,是有特级品质的,拥有真正的极致味道,然而,这种极致味道,并非某一种单一的极致,而是火焰和香料的混合交响曲……”
“它在特级一星品质以下,但又完全脱去了‘伪’的帽子。”
从这位IGO霓虹部负责人纠结的表情看,他实在很难判定‘火焰龙卷鱼翅肠’的具体品质。
“……”
千代爱知沉默一会,则把话筒对准旁边的夏羽。
“夏羽厨师,您对自己的料理,有什么想对大家说的吗?”
夏羽耸耸肩,道:“我完全赞同神原部长对我料理的评价,我赋予料理的火焰、香料味道,其实是取巧了的,剑走偏锋,它们合二为一,才形成了‘极致’。”
“若是分离,这种‘极致’味道当然就不复存在了。而依据IGO国际美食机构对特级料理的评定标准,一星特级料理,是单一的极致,而我的火焰、香料单独拿出来,是不合格的!”
“众所周知,只有掌握了至少一种极致手段的厨师,才有资格申请特级考核。”夏羽显得很谦虚,说罢,台下一片掌声。观众都被他征服了。
“那您认为‘龙卷鱼翅肠’是特级料理吗?”千代爱知盈盈妙目盯住他,抿着嘴问。
“当然!”
夏羽就这么回答,挠挠脸,“应该称为‘次级’特级料理更合适。”
“次级?”
这个回答,让神原正人眼睛一亮,忍不住鼓掌。
“对对对,‘次级’!不应该是‘准’或者‘伪’!”神原正人赞叹,“看来夏羽厨师,对自己的料理,有充分的理解,为这场食戟做足了准备。”
“胜利,是给有准备之人的,你无愧于这场精彩的胜利!”神原正人带头鼓掌,舞台周围响彻整齐划一的掌声,经久不息。
随后,就在镜头和现场观众的见证下,IGO霓虹部的食戟管理局,向夏羽移交食戟胜利的战利品。
两份‘不动产所有权登记证’,一份签了名的食戟转让协议,甲方是东京三虎建筑公司,如今夏羽就在乙方的签名处,龙飞凤舞,写上自己的名字。
“收回了两块土地和房屋。”
夏羽持握着协议和房产证,目光落在夏氏小店左边的大澡堂,和右边三层楼高的家庭小旅馆。
由于地理位置接近,左右这两栋紧挨着夏氏小店的建筑,夏羽打算收回己有,改造了自己居住或者使用。
要开辟VIP用餐区域的话,以小店原有的格局,是玩不出花样的。
所以么,另辟店面显得很重要,而VIP用餐区,专门售卖发光料理,服务和环境要与发光料理匹配对应才行。这将是未来夏氏小店举足轻重的财源。
往大了说,旧商店街,已经盘踞在夏羽脑海中。
这次,他挫败了兰斯洛特和其背后的‘美食会’,夏羽已经做好了迎接更多食戟战的准备。
……
夜幕降临,华灯初上。
赶夏日烟火大会一般的人群,终于渐渐散去。
今晚不止旧商店街热闹,新商店街因为这场食戟,沿街的商场和餐厅在食戟结束后立刻爆满。
观众们享受了一场精彩的食戟对决,但也因此放纵了名为食欲的恶魔。
夏氏小店门前,一群应援而来的可爱顾客,久久不愿散去。
“夏老板,今晚还营业吗?”
“夏老板,我又想尝尝你的手艺了!好饿啊!”
“夏老板……”
站在门口的夏羽,被一群年轻客人包围,夏羽轻松得胜,心下也是十分高兴,挥挥手道:“今明两天的食材因为休假没备好,如果大家愿意等,我可以让IGO在线立刻送一批过来……”
年轻客人们登时大喜,争先恐后涌进了小店,找好位置。
安艺伦也、泽村英梨梨,还有一名存在感稀薄的中短发高中女生,就排列着坐在吧台前。
“今天的菜单是什么?”安艺伦也回头叫住打完电话回来的夏羽。
“今天我自由发挥……而且,是免单!”夏羽微笑。
店内一群客人欢呼。
“免单不是关键,我终于可以吃到日常菜单之外的定制菜了!”任雪拉着水谷俊坐在不远处,口水哗哗往下淌。
“对啊!对啊!定制菜!”邻座有一位岁数相仿的女生,煞有其事点头,“等会我们一起拍照,上传推特,羡慕死那群没来的家伙。”
咚咚。
突然,有人在外敲门。
夏羽抬头看去,客人们也被吸引,几位青年立刻惊呼,“千、千代小姐!”
门外正是今天极具人气的女主持,千代爱知。
外面的街道上,停着一辆有东京电视台标志的出勤车,司机、摄像师,以及千代爱知的助手,停在门外,皆目露期待。
“我们可以进来用餐吗?”千代爱知小心地观察夏羽的脸色。
她似乎知道今晚夏氏小店不营业。
“欢迎——”夏羽侧身,作了个请的手势,千代爱知呆了几秒钟,才对后面的出勤团队招招手,“大家都进来,夏主厨同意招待我们了!”
语中充满了小女生般的兴奋和雀跃。
千代爱知带着她的团队落座,店面差不多爆满了。
大约半个小时后,IGO的食材车到来,一名名黑衣人将食材搬运到厨房旁边的食材贮存处,夏羽不说二话,开始了自己的烹制节奏。
……
IGO霓虹总部。
顶层办公室灯火通明,工作人员不久前,把今天这场食戟的视频录像送来了。
一遍遍观看,每次都停顿在揭开蒸笼的时刻。
录像中,可能是因为拍摄角度的关系,烟雾缭绕的蒸笼,好像真的失火了。
神原正人持握遥控器,对着投影播放设备,反复地操作,一点也不嫌累和厌烦,而陪他观看的,还有青木宗太、凉子丽娜。
“部长,你确定这小子之前的十几年,从未学过厨艺?”青木宗太摸着自己的光头,越看越纳闷。
神原正人摇头。
“你忘了,他的爷爷可是那一位啊!”
“夏擎先生……”
说到老头子,凉子丽娜目露尊敬,道:“我觉得是夏擎先生,在悄悄培养他的孙子。作为夏氏一脉的独苗,他从出生伊始,就注定不凡。”
IGO三人组在讨论,作为国际美食机构的死对头,‘美食会’方面的高层,也因为计划落空,正大发雷霆。
“废物!”
视频电话中,一位面目冷厉的中年男子,训斥兰斯洛特,“你不止是给奥兰多学院蒙羞!更是让我们‘美食会’的计划折戟了……“
兰斯洛特忍不住道:“导师,您派我来霓虹,掷重金购买一整片的旧街区,到底有什么计划!”
闻言,中年男子沉默。
“我的情报部门,在不久前,于陈旧的档案中获得了一条非常隐晦的线索……与中华大陆古老的传说有关。”
“兰斯洛特,你听说过‘八大传说中的厨具\'吗?”(未完待续。)
“但是——”
神原正人露出遗憾道:“很可惜的是,我和另外几位评审员,并不能给‘火焰龙卷鱼翅肠’确切的评级。夏羽厨师的料理,是有特级品质的,拥有真正的极致味道,然而,这种极致味道,并非某一种单一的极致,而是火焰和香料的混合交响曲……”
“它在特级一星品质以下,但又完全脱去了‘伪’的帽子。”
从这位IGO霓虹部负责人纠结的表情看,他实在很难判定‘火焰龙卷鱼翅肠’的具体品质。
“……”
千代爱知沉默一会,则把话筒对准旁边的夏羽。
“夏羽厨师,您对自己的料理,有什么想对大家说的吗?”
夏羽耸耸肩,道:“我完全赞同神原部长对我料理的评价,我赋予料理的火焰、香料味道,其实是取巧了的,剑走偏锋,它们合二为一,才形成了‘极致’。”
“若是分离,这种‘极致’味道当然就不复存在了。而依据IGO国际美食机构对特级料理的评定标准,一星特级料理,是单一的极致,而我的火焰、香料单独拿出来,是不合格的!”
“众所周知,只有掌握了至少一种极致手段的厨师,才有资格申请特级考核。”夏羽显得很谦虚,说罢,台下一片掌声。观众都被他征服了。
“那您认为‘龙卷鱼翅肠’是特级料理吗?”千代爱知盈盈妙目盯住他,抿着嘴问。
“当然!”
夏羽就这么回答,挠挠脸,“应该称为‘次级’特级料理更合适。”
“次级?”
这个回答,让神原正人眼睛一亮,忍不住鼓掌。
“对对对,‘次级’!不应该是‘准’或者‘伪’!”神原正人赞叹,“看来夏羽厨师,对自己的料理,有充分的理解,为这场食戟做足了准备。”
“胜利,是给有准备之人的,你无愧于这场精彩的胜利!”神原正人带头鼓掌,舞台周围响彻整齐划一的掌声,经久不息。
随后,就在镜头和现场观众的见证下,IGO霓虹部的食戟管理局,向夏羽移交食戟胜利的战利品。
两份‘不动产所有权登记证’,一份签了名的食戟转让协议,甲方是东京三虎建筑公司,如今夏羽就在乙方的签名处,龙飞凤舞,写上自己的名字。
“收回了两块土地和房屋。”
夏羽持握着协议和房产证,目光落在夏氏小店左边的大澡堂,和右边三层楼高的家庭小旅馆。
由于地理位置接近,左右这两栋紧挨着夏氏小店的建筑,夏羽打算收回己有,改造了自己居住或者使用。
要开辟VIP用餐区域的话,以小店原有的格局,是玩不出花样的。
所以么,另辟店面显得很重要,而VIP用餐区,专门售卖发光料理,服务和环境要与发光料理匹配对应才行。这将是未来夏氏小店举足轻重的财源。
往大了说,旧商店街,已经盘踞在夏羽脑海中。
这次,他挫败了兰斯洛特和其背后的‘美食会’,夏羽已经做好了迎接更多食戟战的准备。
……
夜幕降临,华灯初上。
赶夏日烟火大会一般的人群,终于渐渐散去。
今晚不止旧商店街热闹,新商店街因为这场食戟,沿街的商场和餐厅在食戟结束后立刻爆满。
观众们享受了一场精彩的食戟对决,但也因此放纵了名为食欲的恶魔。
夏氏小店门前,一群应援而来的可爱顾客,久久不愿散去。
“夏老板,今晚还营业吗?”
“夏老板,我又想尝尝你的手艺了!好饿啊!”
“夏老板……”
站在门口的夏羽,被一群年轻客人包围,夏羽轻松得胜,心下也是十分高兴,挥挥手道:“今明两天的食材因为休假没备好,如果大家愿意等,我可以让IGO在线立刻送一批过来……”
年轻客人们登时大喜,争先恐后涌进了小店,找好位置。
安艺伦也、泽村英梨梨,还有一名存在感稀薄的中短发高中女生,就排列着坐在吧台前。
“今天的菜单是什么?”安艺伦也回头叫住打完电话回来的夏羽。
“今天我自由发挥……而且,是免单!”夏羽微笑。
店内一群客人欢呼。
“免单不是关键,我终于可以吃到日常菜单之外的定制菜了!”任雪拉着水谷俊坐在不远处,口水哗哗往下淌。
“对啊!对啊!定制菜!”邻座有一位岁数相仿的女生,煞有其事点头,“等会我们一起拍照,上传推特,羡慕死那群没来的家伙。”
咚咚。
突然,有人在外敲门。
夏羽抬头看去,客人们也被吸引,几位青年立刻惊呼,“千、千代小姐!”
门外正是今天极具人气的女主持,千代爱知。
外面的街道上,停着一辆有东京电视台标志的出勤车,司机、摄像师,以及千代爱知的助手,停在门外,皆目露期待。
“我们可以进来用餐吗?”千代爱知小心地观察夏羽的脸色。
她似乎知道今晚夏氏小店不营业。
“欢迎——”夏羽侧身,作了个请的手势,千代爱知呆了几秒钟,才对后面的出勤团队招招手,“大家都进来,夏主厨同意招待我们了!”
语中充满了小女生般的兴奋和雀跃。
千代爱知带着她的团队落座,店面差不多爆满了。
大约半个小时后,IGO的食材车到来,一名名黑衣人将食材搬运到厨房旁边的食材贮存处,夏羽不说二话,开始了自己的烹制节奏。
……
IGO霓虹总部。
顶层办公室灯火通明,工作人员不久前,把今天这场食戟的视频录像送来了。
一遍遍观看,每次都停顿在揭开蒸笼的时刻。
录像中,可能是因为拍摄角度的关系,烟雾缭绕的蒸笼,好像真的失火了。
神原正人持握遥控器,对着投影播放设备,反复地操作,一点也不嫌累和厌烦,而陪他观看的,还有青木宗太、凉子丽娜。
“部长,你确定这小子之前的十几年,从未学过厨艺?”青木宗太摸着自己的光头,越看越纳闷。
神原正人摇头。
“你忘了,他的爷爷可是那一位啊!”
“夏擎先生……”
说到老头子,凉子丽娜目露尊敬,道:“我觉得是夏擎先生,在悄悄培养他的孙子。作为夏氏一脉的独苗,他从出生伊始,就注定不凡。”
IGO三人组在讨论,作为国际美食机构的死对头,‘美食会’方面的高层,也因为计划落空,正大发雷霆。
“废物!”
视频电话中,一位面目冷厉的中年男子,训斥兰斯洛特,“你不止是给奥兰多学院蒙羞!更是让我们‘美食会’的计划折戟了……“
兰斯洛特忍不住道:“导师,您派我来霓虹,掷重金购买一整片的旧街区,到底有什么计划!”
闻言,中年男子沉默。
“我的情报部门,在不久前,于陈旧的档案中获得了一条非常隐晦的线索……与中华大陆古老的传说有关。”
“兰斯洛特,你听说过‘八大传说中的厨具\'吗?”(未完待续。)