第403章 酒名软玉
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“小圆子，你到底好了没啊，不是就剩下最后一个菜了嘛，赶紧的，大家都等着你呢。”抱着自己的乖孙子和外孙女亲了又亲的刘英，看着还空着的那个位置，不由冲着厨房那边喊道。
“别急别急，马上上就好，刘姨，你们再先开动吧，我这边一会儿就能好了。”刚把螃蟹给蒸上的宁致远，正站在翻滚着乳白色汤水的紫砂锅前发愣的宁致远，连忙回应了一声。
拿起大汤勺盛了点汤水放到嘴前吹了吹，然后小心翼翼地吸进嘴里品尝了一下后，满意地点了点头的宁致远，这才拿起一旁的拧干的湿抹布，将炭炉上的砂锅给端了下来。
“呼……算啦，车到山前必有路，船到桥头自然直,想那么多干嘛。”听着从窗户外飘进来的欢声笑语，心中暖暖的宁致远，长长地吐了一口气，然后很赖皮地下了定论。
在将土灶里的火力调到中等之后，宁致远端着砂锅就往外走去，嘴上还不忘大呼小叫着：“注意烫！注意烫！正宗的什锦山珍鲜鱼汤来喽！！”
等宁致远进了别墅一楼的超大号的饭厅时，就看到满满当当的一大桌子老老小小，正不约而同地看向自己，或者确切地说，是看向自己手中的那锅汤。
随着氤氲之气的飘散，一股子沁人心脾的鲜香很快就压过桌上已经摆好的那些菜香，浮动在所有人的鼻前，让大家不约而同地翕动起着鼻翼，下意识地吞咽着快速分泌的口水。
因为是家宴，所以，在场的都没有外人，除了宁致远、赵秀珍、侯耀华、孙海涛、姚劲松和孔萱是独自一个人外，刘英一家两代八口，大妞家的三口，拼起来的桌子足足坐了十七个人。
虽然只有一桌，但人一多气氛自然就热闹。等宁致远把手上的汤放到桌子的正中间之后，赵秀珍他们三个长辈还好，而胡彦斌他们则不顾形象地在那里猛吸着鼻子。
没办法，谁让这锅汤不但香的勾人，而且用的材料也不便宜，除了常见的几种食用菌之外，牛肝菌、羊肚菌，甚至是松茸，可都放了不少，放到外面想吃，代价可是不会小。
当然，考虑到这是自己回来之后的第一顿团圆宴，宁致远自然不会只准备这点东西，除去这一大砂锅什锦山珍鲜鱼汤之外，这桌子上可以说是山珍海味都齐活了。
没错，除了内陆的河鲜之外，连大海里出产的海鲜桌子上也摆了不少，上到份属山珍海味之列的鲍参翅肚，下到相对比较普通一点的，海蟹、鳗鱼，三文鱼等等。
这段时间出门在外，宁致远可不只是光顾着玩儿的，除了为民除害捎带手赚点“外快”之外，可是没有忘记在品尝当地的美食同时，也学些自己喜欢的菜式。
没办法，天底下的美食实在多的数不胜数，而且又是众口难调，再加上精力有限，宁致远自然不可能什么菜式都学，可就算是这样，桌上也摆了足足二十八道菜。
虽然这些菜里也包含了一些卤味之类的冷盘，甚至还有些小点心，但就算是这样，桌子上那一盘盘、一碗碗的热菜依旧也有近二十道。而且，这些菜的份量也是一个比一个足。
别说就眼下这十七个人，就是把外加重新归队的悟空和这段时间劳苦功高的汤姆与安妮，以及重新回归单身生活的八戒都算上，这么些菜也不见得能吃得完。
要换成是平时，这么一大桌子的菜肯定会被赵秀珍、刘英她们唠叨两句太铺张浪费，可一段时间没见，难得大家团聚一堂，自然也会不在这上面扫大家的兴。
“来来来，今天大家都到齐了，我呢，只想感谢一下自己不在的这段时间，全靠大家顶力相助，把公司和家里都弄得顺顺利利、平平安安，啥也不说了，敬大家一杯先！”
在围裙上擦了擦手的宁致远，拿起面前的酒杯站起身笑着说完，冲着桌上的一众人等举杯示意了一下，然后二话没话，直接一仰脖子就把杯中之酒，干了个净光。
“好！”
“干！”
“哈哈！”
“这孩子……”
“叔叔好帅！”
“叔叔酷毙了！”
“慢点喝，小心呛到……”
看着宁致远一口就把手中的酒给干掉，酒桌上的众人顿时纷纷响应，就连多多和囡囡这两个有段时间没见到的小家伙，也跟着在那里拍着巴掌起哄。
“大家别客气啊，都是自己人，就一句话，吃好喝好，来来来，都动起手来！”将手中的杯下底朝天地示意了一下的宁致远，笑着张罗道，因为没有外人，场面很快就热闹了起来。
看着这一桌子其乐融融的场面，自从女儿嫁出国门，老伴又去世之后，很久都没能享受到这种感觉的赵秀珍，慈爱地看着身边的还在那里显摆着酒杯里没酒的家伙，眼中不由湿润了起来。
“院长妈妈，这酒是我特意给您和刘姨泡的，多喝一点，保管不会伤身体，而且还会很有好处地。”感受着身边这位长辈的情绪波动，宁致远嬉皮笑脸地指了指对方手里的酒杯说道。
“这孩子，我喝，我喝还不行嘛。”看着原本调皮捣蛋的小萝卜头，仿佛一转眼的功夫就成了一位能撑起一片天空的男子汉，习惯性地揉了揉对方的头发，赵秀珍笑着说道。
“老姐姐，这酒可真不错，一点都不辣口，喝到肚子里凉凉的，还有点淡淡地甜味，真得很不错，你快喝喝看。”同样感受到自己老姐姐情绪波动的刘英，也笑着说道。
“好好好，我喝。”知道两人这是在劝解自己开心点的赵秀珍，悄悄地抹了一下眼角，然后把酒档凑到嘴边，很豪气地一口就将杯中淡绿色的酒液给喝了下去。
而不得不说得是，赵秀珍当儿童福利院院长这么多年下来，为了拉赞助、拉补贴，也锻炼出了一份不弱的酒量，喝过的红酒、白酒、啤酒等等酒水，更是多得很。
可等赵秀珍把这种在吃饭前才拿出来，同样是装在葫芦里的名叫软玉的酒喝下去之后，虽然喝得比较豪气，但那很快就在口中荡漾开的滋味却让也算是酒精考验的她不由一愣。
酒如其名，确实是一点都不辣，入口非常的柔顺，而味道方面虽然醇香但并不厚重，反而是透着一股子温润轻灵的意思，到是与玉的品质很是相似。
而酒水入喉之后也不会像普通白酒那样火烧火撩的，而是仿佛一道冰线，落入胃中之后则化作一团清凉，很快在四肢百骸散去，那感觉是相当的提醒和舒服。
就在赵秀珍细细回味着口中残留的滋味，还有胃口中那让自己很舒坦的清凉之意时，一股子虽然很淡，但却凝而不散的甘甜却在口腔中弥漫开来。
“怎么样，院长妈妈，这种专门为你们女性同胞酿制的软玉酒，确实很不错吧。”看着自己这位长辈眼中一闪而过的惊讶之色，以及随后的欢喜，坐在一旁的宁致远讨巧卖乖地笑道。
“不错不错，真的很不错，算你这孩子有心，还知道跟我们酿这种酒出来。”扔了个夸赞地眼神过去之后，确实喜欢上这种酒的赵秀珍。下意识地就想给自己再来上一杯。
而坐在一旁的宁致远自然不可能让长辈来做这事儿，于是一把抢过葫芦，很贴心地给自己的院长妈妈还有刘姨各倒上了一杯软玉，顺手还夹了块鸡蛋大小的鲍鱼。
这玩意儿还是宁致远专门在水产批发市场上买回来的，挑的都是那些还活着的新鲜货，甚至于，为了养殖这玩意儿，宁致远还不得不人工地造了一个海水池。
为了这个海水池更天然，也更适合自己采购来的鲍鱼、海参生长，宁致远为此还特意花了一天时间，跑了趟珠海市，然后驱使着海东青，跑到比较远的海域里弄了不少纯净的海水。
其实海水这东西，在当地的海产市场里就有的卖，可宁致远嫌这些海水，不是用海盐和其它一些添加剂人工勾兑出来的，就是取水的地方近海，不够纯净。
只可惜，随着捕渔业的肆意捕捞，别说近海了，就是远海的地方也已经很少能遇上什么海味，好在，做为一个沿海城市，想买的活蹦乱跳的海味并不是件难事。
再加上，宁致远也花了不少的心思，将弄来的海水又净化了一遍，并勾兑了一定份量的来泉，所以，别看这鲍鱼个头不大，但质量甚至比纯正的野生鲍鱼还要好。
而鲍鱼这种食材想要弄得好吃，这准备工作自然要花不少的时间，光是炖煮高汤就是个极花功夫的活儿，不过，对于有着一大批傀儡的宁致远来说，这根本不是问题。
至于厨艺方面的问题，做为一个吃货，不对，应该说是一个喜欢美食的人，宁致远自然不会任由洞天里的那些傀儡闲得蛋疼，闲来无事就让这帮家伙好好的学习厨艺。
还别说，在心无旁骛的情况下，这帮家伙居然学得还有模有样。甚至于，其中几个对吃本来就比较喜欢，同时也挺天天赋的家伙，还很快就掌握了不弱的手艺。
其中，就属佟雪军的那个情人兼左膀右臂的于江红最为突出，从一人之下几百上千人之上的冷艳女老板，转眼间变得了素手做羹汤的良家女子，不得不说这命运果然很神奇。
而有了这些帮手，类似这次的聚餐一样，宁致远只需要下个指令，自然会有人把食材的准备工作，以及类似熬制高汤这种花费时间的事情给处理的妥妥当当。
不然，为了能让这次的团圆聚餐足够丰盛，这么多的菜，其中也不乏一些诸如鲍鱼这种很耗时间的菜式，想只是半天的功夫就能全部准备好，那纯粹是扯蛋的事情。
等宁致远把身边的院长妈妈全安抚好之后，也没再闲着，端起面前的酒杯就开始从长辈开始，一个一个地单独地敬了下去，不但大妞和小宝都有份，而且就连多多和囡囡也没落下。
至于姚劲松和孔萱，宁致远自然更不会因为两人的未来完全掌控在自己手上就忽视。虽然相对于其它人来说，这两位还挺陌生，但依旧还是很快就融入到了这个大家庭当中。
特别是孔萱，本身就因为自己特殊的体质，在经过阳气不断的滋润后就长得很漂亮，成为符兵彻底解决了这个先天性缺陷后，气质越发的出众起来。
再加上原本从事的生意本就是最要揣摩人心的工作，所以，在恰到好处的语言与一些培养感情的小手段下，很快就被大家所接受，连带着姚劲松也沾了光，省了不少的事儿。
而对于赵秀珍他们来说，虽然很惊讶宁致远居然把这两位也给带到桌上，但也知道其中肯定是有什么原因，所以，在私底下大概地问了一下情况之后，自然很是热情地给予接纳。
等酒桌上的众人，随着气氛越来越热烈，也都渐渐放开了手脚，在享受美食的同时，也不忘开始各自捉对用酒“拼杀”，让整个木制田园别墅里，都充满了温馨的欢声笑语。
“小圆子，你到底好了没啊，不是就剩下最后一个菜了嘛，赶紧的，大家都等着你呢。”抱着自己的乖孙子和外孙女亲了又亲的刘英，看着还空着的那个位置，不由冲着厨房那边喊道。
“别急别急，马上上就好，刘姨，你们再先开动吧，我这边一会儿就能好了。”刚把螃蟹给蒸上的宁致远，正站在翻滚着乳白色汤水的紫砂锅前发愣的宁致远，连忙回应了一声。
拿起大汤勺盛了点汤水放到嘴前吹了吹，然后小心翼翼地吸进嘴里品尝了一下后，满意地点了点头的宁致远，这才拿起一旁的拧干的湿抹布，将炭炉上的砂锅给端了下来。
“呼……算啦，车到山前必有路，船到桥头自然直,想那么多干嘛。”听着从窗户外飘进来的欢声笑语，心中暖暖的宁致远，长长地吐了一口气，然后很赖皮地下了定论。
在将土灶里的火力调到中等之后，宁致远端着砂锅就往外走去，嘴上还不忘大呼小叫着：“注意烫！注意烫！正宗的什锦山珍鲜鱼汤来喽！！”
等宁致远进了别墅一楼的超大号的饭厅时，就看到满满当当的一大桌子老老小小，正不约而同地看向自己，或者确切地说，是看向自己手中的那锅汤。
随着氤氲之气的飘散，一股子沁人心脾的鲜香很快就压过桌上已经摆好的那些菜香，浮动在所有人的鼻前，让大家不约而同地翕动起着鼻翼，下意识地吞咽着快速分泌的口水。
因为是家宴，所以，在场的都没有外人，除了宁致远、赵秀珍、侯耀华、孙海涛、姚劲松和孔萱是独自一个人外，刘英一家两代八口，大妞家的三口，拼起来的桌子足足坐了十七个人。
虽然只有一桌，但人一多气氛自然就热闹。等宁致远把手上的汤放到桌子的正中间之后，赵秀珍他们三个长辈还好，而胡彦斌他们则不顾形象地在那里猛吸着鼻子。
没办法，谁让这锅汤不但香的勾人，而且用的材料也不便宜，除了常见的几种食用菌之外，牛肝菌、羊肚菌，甚至是松茸，可都放了不少，放到外面想吃，代价可是不会小。
当然，考虑到这是自己回来之后的第一顿团圆宴，宁致远自然不会只准备这点东西，除去这一大砂锅什锦山珍鲜鱼汤之外，这桌子上可以说是山珍海味都齐活了。
没错，除了内陆的河鲜之外，连大海里出产的海鲜桌子上也摆了不少，上到份属山珍海味之列的鲍参翅肚，下到相对比较普通一点的，海蟹、鳗鱼，三文鱼等等。
这段时间出门在外，宁致远可不只是光顾着玩儿的，除了为民除害捎带手赚点“外快”之外，可是没有忘记在品尝当地的美食同时，也学些自己喜欢的菜式。
没办法，天底下的美食实在多的数不胜数，而且又是众口难调，再加上精力有限，宁致远自然不可能什么菜式都学，可就算是这样，桌上也摆了足足二十八道菜。
虽然这些菜里也包含了一些卤味之类的冷盘，甚至还有些小点心，但就算是这样，桌子上那一盘盘、一碗碗的热菜依旧也有近二十道。而且，这些菜的份量也是一个比一个足。
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“老姐姐，这酒可真不错，一点都不辣口，喝到肚子里凉凉的，还有点淡淡地甜味，真得很不错，你快喝喝看。”同样感受到自己老姐姐情绪波动的刘英，也笑着说道。
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就在赵秀珍细细回味着口中残留的滋味，还有胃口中那让自己很舒坦的清凉之意时，一股子虽然很淡，但却凝而不散的甘甜却在口腔中弥漫开来。
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而坐在一旁的宁致远自然不可能让长辈来做这事儿，于是一把抢过葫芦，很贴心地给自己的院长妈妈还有刘姨各倒上了一杯软玉，顺手还夹了块鸡蛋大小的鲍鱼。
这玩意儿还是宁致远专门在水产批发市场上买回来的，挑的都是那些还活着的新鲜货，甚至于，为了养殖这玩意儿，宁致远还不得不人工地造了一个海水池。
为了这个海水池更天然，也更适合自己采购来的鲍鱼、海参生长，宁致远为此还特意花了一天时间，跑了趟珠海市，然后驱使着海东青，跑到比较远的海域里弄了不少纯净的海水。
其实海水这东西，在当地的海产市场里就有的卖，可宁致远嫌这些海水，不是用海盐和其它一些添加剂人工勾兑出来的，就是取水的地方近海，不够纯净。
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再加上，宁致远也花了不少的心思，将弄来的海水又净化了一遍，并勾兑了一定份量的来泉，所以，别看这鲍鱼个头不大，但质量甚至比纯正的野生鲍鱼还要好。
而鲍鱼这种食材想要弄得好吃，这准备工作自然要花不少的时间，光是炖煮高汤就是个极花功夫的活儿，不过，对于有着一大批傀儡的宁致远来说，这根本不是问题。
至于厨艺方面的问题，做为一个吃货，不对，应该说是一个喜欢美食的人，宁致远自然不会任由洞天里的那些傀儡闲得蛋疼，闲来无事就让这帮家伙好好的学习厨艺。
还别说，在心无旁骛的情况下，这帮家伙居然学得还有模有样。甚至于，其中几个对吃本来就比较喜欢，同时也挺天天赋的家伙，还很快就掌握了不弱的手艺。
其中，就属佟雪军的那个情人兼左膀右臂的于江红最为突出，从一人之下几百上千人之上的冷艳女老板，转眼间变得了素手做羹汤的良家女子，不得不说这命运果然很神奇。
而有了这些帮手，类似这次的聚餐一样，宁致远只需要下个指令，自然会有人把食材的准备工作，以及类似熬制高汤这种花费时间的事情给处理的妥妥当当。
不然，为了能让这次的团圆聚餐足够丰盛，这么多的菜，其中也不乏一些诸如鲍鱼这种很耗时间的菜式，想只是半天的功夫就能全部准备好，那纯粹是扯蛋的事情。
等宁致远把身边的院长妈妈全安抚好之后，也没再闲着，端起面前的酒杯就开始从长辈开始，一个一个地单独地敬了下去，不但大妞和小宝都有份，而且就连多多和囡囡也没落下。
至于姚劲松和孔萱，宁致远自然更不会因为两人的未来完全掌控在自己手上就忽视。虽然相对于其它人来说，这两位还挺陌生，但依旧还是很快就融入到了这个大家庭当中。
特别是孔萱，本身就因为自己特殊的体质，在经过阳气不断的滋润后就长得很漂亮，成为符兵彻底解决了这个先天性缺陷后，气质越发的出众起来。
再加上原本从事的生意本就是最要揣摩人心的工作，所以，在恰到好处的语言与一些培养感情的小手段下，很快就被大家所接受，连带着姚劲松也沾了光，省了不少的事儿。
而对于赵秀珍他们来说，虽然很惊讶宁致远居然把这两位也给带到桌上，但也知道其中肯定是有什么原因，所以，在私底下大概地问了一下情况之后，自然很是热情地给予接纳。
等酒桌上的众人，随着气氛越来越热烈，也都渐渐放开了手脚，在享受美食的同时，也不忘开始各自捉对用酒“拼杀”，让整个木制田园别墅里，都充满了温馨的欢声笑语。