081 吃食
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满满的四个篓子。
不过一打眼过去，就知道团子的篓子并没有压实。
团子被田慧看得心惊肉战的，不过没想到他娘居然大发善心，啥话都没说一句，只是轻飘飘地看了他的篓子一眼！
这是良心发现？觉得他最近被虐惨了？
若不是村子里有人证物证，物证就是他这个人，团子都要怀疑，他不是亲生的。
这一会儿，团子觉得田慧的眼神里，满满的都是爱！
圆子真心有些无力了，自己这个弟弟，怎就能学不乖呢？喜极而泣，懂不懂？
总之，喜极而泣，到了团子那儿，一准不是欢喜地哭了，是欢喜过了头，然后被虐惨了哭了……
团子摇着“大尾巴”欢喜地下山去了，圆子都不忍心看了。
“娘，你就不能用心点吗？这都第几回，第几回了！”团子咆哮了，坐在灶台后头烧火，那哪是烧火啊，烤人肉都差不多。该死的圆子和阿土，只知道窝在地上洗那叶子，就是连翻面都没翻过，还在装模作样！
开水待凉些，估摸着有八十度左右的时候，将洗干净的叶子放进热水里，完全浸泡。每过个五分钟就去翻个面儿，用锅铲按按，就会有汁水流了出来。
另取了个木盆子，弄了些草木灰，倒水搅拌均匀，过滤几遍。
待汁水流得差不多的时候，田慧本着物尽其用的原则，找了纱布，将树叶都包了起来，揉搓揉搓，尽量多挤些汁水出来。
将汁水来回过过滤几遍。接下来就是点灰了。
这回有了些经验，用纱布袋子轻轻地在汁水上反复点点点。
“哇……这是什么，怪好看的啊！”秦氏帮着团子冲了个凉。团子待过来时，就见木盆里绿油油的一块。摁了摁，冻住了。
也不知道能不能成，田慧只做了木盆底的那么一层。
田慧用菜刀划了几刀，并换干净的清水泡着，如此反复。
“娘，这干嘛要换那么多次水？”圆子跟阿土合力抬了半桶水来。
田慧小心地挪着“绿豆腐”，“咱刚刚不是放了些草木灰的水进去，喏。多换几趟水，灰会渗透出来……”
这韧度，刚刚好……绿豆腐完好地泡在清水里。
田慧趁着手热，又给做了一个木盆子，“阿土，让你娘去拿个木盆子来……”阿土应声跑了出去。
前头还一个个热得发慌，这会儿有吃的了，就好似凉快了许多。
阿土娘被阿土催着一路小跑着过来，看着木盆里的碧绿的，稀罕地不得了。“我家这儿子。被慧娘教得愈发鬼灵精了，这小子一到家，就偷偷地让我拿个木盆子跟他走。就是他爹问他，他也不说……”
“我可没教他什么，你可别赖我啊，随便来个人看看，一瞧就晓得我是个最老实不过的！”田慧矢口否认。是你儿子潜力好，可不是我教的啊！
阿土娘乐了，“嘿，我还能不知道你，最是实在了……”阿土娘果真配合地夸起田慧来。田慧偏偏还摆出一副受用的模样来，惹得阿土娘笑骂了几句。
“慧娘。阿土偷偷跟我说，这都是那些东西做的？要不是亲眼瞧见。我还不信呢！”阿土娘指着角落里的“臭娘子”的渣渣。
当然，已经是看不出原型了。毁尸灭迹。
三个小的实在是等不及了，田慧就取了最先做的，拣了三块出来，加了醋，蒜瓣等调了佐料，将绿豆腐切成小小的方块，浇上拌料，凉拌着吃。
这大热天的，光是看着碧绿碧绿的，就觉得舒爽。阿土娘小心地夹了块，“这绿豆腐可跟那豆腐不一样，这夹下去都不会碎的！”
等阿土娘小心地将绿豆腐放进嘴里，几个小的已经又伸筷子夹了。
“你们都没尝到什么味儿就咽下了吧……”阿土娘打趣道，看着三个男娃子，心里头也开心。
阿土将嘴里的咽下去了，才道：“就是没尝到什么味儿才再夹着吃啊，不过怪舒服的，酸酸的凉凉的……”
阿土每日跟圆子哥俩混在一起，田慧也没想过藏私，对圆子哥俩怎么教的，对阿土也是怎么教的。不说刻意的，就是无意中，阿土的改变也是极大的，小孩子的可塑性本来就强。
就说吃饭这点儿，阿土也就跟着田慧一道儿吃过几回，不过，也知道了嘴里有东西的时候不说话。
不过也就那么几回，若是阿土没有要求自己一直按着这规矩来，阿土定然也不可能就凭着几餐饭的时间就养成习惯的，所以说，阿土自己好学。
难得一个小孩子这般要学，田慧自然更加看重阿土了。
“上回说的，让阿土索性就在我家吃着呗……”田慧是越看越满意，也就顺口说了一句。
说到此事，阿土娘也只能叹气了。“你也知道我家，根本就没分家。偏偏阿水她娘就是要样样要强的，若是知道阿土在你这儿吃着，非得把阿水也送过来不成，那不是平白给你贴麻烦不是……”
田慧也知道是这么个理儿，若是阿水也跟着一道儿来了，只会觉得乱得……
阿水又是个会告状的性子。
这人啊，就是不经念叨，阿水娘正在屋子里说着，“孩子爹，我看大嫂神神秘秘地出了院子了……”
“你没事老是盯着大嫂那院子做什么！管好自己的就成了，把儿子养养好些……”说起儿子，心软半边。
阿水娘瞪了眼自家相公，“我还不是为了咱家儿子好，爹娘总想着不分家，你瞧瞧咱儿子，这些日子都瘦了，连饭都不爱吃了……”
“这天热，哪能吃得下那么多，咱儿子苦夏，要不让娘熬点凉茶喝喝就好了……”对于儿子的事儿，阿水爹还是相当在意的，谁让他们就这么一个宝贝疙瘩。
谁让他们这一支，单传的多！他娘生了两个儿子，就是当初的她奶奶，都不敢在他娘面前摆婆婆的谱儿。
儿子的数量决定了地位！
“那阿土那小子不是日日吃得都那么多，就没啥苦夏不苦夏的！”
男人就没那么多的心眼儿，何况也就阿土这么个嫡亲的侄子，不过自家媳妇还是得哄的。“咱儿子精贵不是，阿土那小子打小就皮实！”
“唉，我也没什么心思。阿土在慧娘那儿认字，也不晓得学得怎么样了，偏偏阿水就不肯去！”阿水娘叹了口气，她也知道田慧免费教认字的机会难得，只是又心疼，不忍心逼他。
“儿子不乐意去就不去了呗，反正还小，咱勤快些，多给儿子留点儿底子……”阿水爹想得明白，自己不也是大字也不识一个，不是照样过得挺好。
阿水娘又说上了分家的事儿，又是一顿难缠。
这女人不讲理起来，真是难应付。
“好了，我回头跟阿土说说，让他回来的时候也教阿水认几个字，这样总成了吧？”皆大欢喜。
田慧几人分食了“绿豆腐”，又差了圆子给秦氏送了点去，秦氏晚上热得睡不好，今早起来就没啥精神，在屋子里躺着补觉。
“让你秦奶奶少吃些，老人脾胃弱，凉了吃多了不好……”田慧不放心地嘱咐道。
阿土娘帮着收拾了东西，“你也有一阵子没瞧见阿花了吧，阿花那闺女可算是苦尽甘来了，得了镇上的舅奶奶的眼缘儿，现在多半时候都住在镇上，回来一趟，瞧着举止啥的可都不一样了……”
“镇上的自然是不同的，听说阿花的舅奶奶家可不是普通人家，在衙门里供职的呢！”田慧也听说过一些。
“啧啧，那可不是，也不知道阿花爹会娶个怎么样的来，这媒婆都快把门给踏破了，听说还有不少黄花闺女愿意嫁过来的呢！”自从阿花爹有了这么一门亲戚后，身价顿涨，比以前单身的时候，还要热门。
阿土娘性子爽利，就是瞧见有需要帮忙的不用等人招呼，就主动地搭把手，村子里有不少都跟她处得来，所以村子里大小的事情，知道的都不少。
“慧娘，我吃着这个挺好吃的，若是放在井水里多泡些时候，怕是更凉快了……”阿土娘不知道想到什么，顿了顿。“慧娘，你比我见识多，你说说这东西可有人要？”
田慧正给绿豆腐换清水，闻言一哆嗦，幸亏够有弹性，“应该有人要的吧，毕竟还有没有冰的人家多，再说，咱这个又是不要成本的，就是卖个一文钱一块儿，不是赚了的。
若是放点儿红糖水，拌着吃也成的。这东西不是白白叫绿豆腐的，可真跟个豆腐似的，还能做菜放汤……”
田慧越说越带劲儿，觉得这事儿可行，只是想到自己的身份，也只能长长地叹口气了，抬头触及阿土娘兴奋地快要抑制不住了，试探地问道：“要不咱合伙？”
阿土娘兴奋地都有些哆嗦了，“这，这不太好吧？”
*裸的矫情！
你来我往几个回合，最终定下了合作，四六开，田慧四，阿土娘六，田慧原本只想着拿三成就成了，不过阿土娘怎么都不肯依，非得五五分。
都是实在人啊，就是激动地哆嗦了，也不会往怀里拉吧……(未完待续)
满满的四个篓子。
不过一打眼过去，就知道团子的篓子并没有压实。
团子被田慧看得心惊肉战的，不过没想到他娘居然大发善心，啥话都没说一句，只是轻飘飘地看了他的篓子一眼！
这是良心发现？觉得他最近被虐惨了？
若不是村子里有人证物证，物证就是他这个人，团子都要怀疑，他不是亲生的。
这一会儿，团子觉得田慧的眼神里，满满的都是爱！
圆子真心有些无力了，自己这个弟弟，怎就能学不乖呢？喜极而泣，懂不懂？
总之，喜极而泣，到了团子那儿，一准不是欢喜地哭了，是欢喜过了头，然后被虐惨了哭了……
团子摇着“大尾巴”欢喜地下山去了，圆子都不忍心看了。
“娘，你就不能用心点吗？这都第几回，第几回了！”团子咆哮了，坐在灶台后头烧火，那哪是烧火啊，烤人肉都差不多。该死的圆子和阿土，只知道窝在地上洗那叶子，就是连翻面都没翻过，还在装模作样！
开水待凉些，估摸着有八十度左右的时候，将洗干净的叶子放进热水里，完全浸泡。每过个五分钟就去翻个面儿，用锅铲按按，就会有汁水流了出来。
另取了个木盆子，弄了些草木灰，倒水搅拌均匀，过滤几遍。
待汁水流得差不多的时候，田慧本着物尽其用的原则，找了纱布，将树叶都包了起来，揉搓揉搓，尽量多挤些汁水出来。
将汁水来回过过滤几遍。接下来就是点灰了。
这回有了些经验，用纱布袋子轻轻地在汁水上反复点点点。
“哇……这是什么，怪好看的啊！”秦氏帮着团子冲了个凉。团子待过来时，就见木盆里绿油油的一块。摁了摁，冻住了。
也不知道能不能成，田慧只做了木盆底的那么一层。
田慧用菜刀划了几刀，并换干净的清水泡着，如此反复。
“娘，这干嘛要换那么多次水？”圆子跟阿土合力抬了半桶水来。
田慧小心地挪着“绿豆腐”，“咱刚刚不是放了些草木灰的水进去，喏。多换几趟水，灰会渗透出来……”
这韧度，刚刚好……绿豆腐完好地泡在清水里。
田慧趁着手热，又给做了一个木盆子，“阿土，让你娘去拿个木盆子来……”阿土应声跑了出去。
前头还一个个热得发慌，这会儿有吃的了，就好似凉快了许多。
阿土娘被阿土催着一路小跑着过来，看着木盆里的碧绿的，稀罕地不得了。“我家这儿子。被慧娘教得愈发鬼灵精了，这小子一到家，就偷偷地让我拿个木盆子跟他走。就是他爹问他，他也不说……”
“我可没教他什么，你可别赖我啊，随便来个人看看，一瞧就晓得我是个最老实不过的！”田慧矢口否认。是你儿子潜力好，可不是我教的啊！
阿土娘乐了，“嘿，我还能不知道你，最是实在了……”阿土娘果真配合地夸起田慧来。田慧偏偏还摆出一副受用的模样来，惹得阿土娘笑骂了几句。
“慧娘。阿土偷偷跟我说，这都是那些东西做的？要不是亲眼瞧见。我还不信呢！”阿土娘指着角落里的“臭娘子”的渣渣。
当然，已经是看不出原型了。毁尸灭迹。
三个小的实在是等不及了，田慧就取了最先做的，拣了三块出来，加了醋，蒜瓣等调了佐料，将绿豆腐切成小小的方块，浇上拌料，凉拌着吃。
这大热天的，光是看着碧绿碧绿的，就觉得舒爽。阿土娘小心地夹了块，“这绿豆腐可跟那豆腐不一样，这夹下去都不会碎的！”
等阿土娘小心地将绿豆腐放进嘴里，几个小的已经又伸筷子夹了。
“你们都没尝到什么味儿就咽下了吧……”阿土娘打趣道，看着三个男娃子，心里头也开心。
阿土将嘴里的咽下去了，才道：“就是没尝到什么味儿才再夹着吃啊，不过怪舒服的，酸酸的凉凉的……”
阿土每日跟圆子哥俩混在一起，田慧也没想过藏私，对圆子哥俩怎么教的，对阿土也是怎么教的。不说刻意的，就是无意中，阿土的改变也是极大的，小孩子的可塑性本来就强。
就说吃饭这点儿，阿土也就跟着田慧一道儿吃过几回，不过，也知道了嘴里有东西的时候不说话。
不过也就那么几回，若是阿土没有要求自己一直按着这规矩来，阿土定然也不可能就凭着几餐饭的时间就养成习惯的，所以说，阿土自己好学。
难得一个小孩子这般要学，田慧自然更加看重阿土了。
“上回说的，让阿土索性就在我家吃着呗……”田慧是越看越满意，也就顺口说了一句。
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田慧也知道是这么个理儿，若是阿水也跟着一道儿来了，只会觉得乱得……
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这人啊，就是不经念叨，阿水娘正在屋子里说着，“孩子爹，我看大嫂神神秘秘地出了院子了……”
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阿水娘瞪了眼自家相公，“我还不是为了咱家儿子好，爹娘总想着不分家，你瞧瞧咱儿子，这些日子都瘦了，连饭都不爱吃了……”
“这天热，哪能吃得下那么多，咱儿子苦夏，要不让娘熬点凉茶喝喝就好了……”对于儿子的事儿，阿水爹还是相当在意的，谁让他们就这么一个宝贝疙瘩。
谁让他们这一支，单传的多！他娘生了两个儿子，就是当初的她奶奶，都不敢在他娘面前摆婆婆的谱儿。
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“那阿土那小子不是日日吃得都那么多，就没啥苦夏不苦夏的！”
男人就没那么多的心眼儿，何况也就阿土这么个嫡亲的侄子，不过自家媳妇还是得哄的。“咱儿子精贵不是，阿土那小子打小就皮实！”
“唉，我也没什么心思。阿土在慧娘那儿认字，也不晓得学得怎么样了，偏偏阿水就不肯去！”阿水娘叹了口气，她也知道田慧免费教认字的机会难得，只是又心疼，不忍心逼他。
“儿子不乐意去就不去了呗，反正还小，咱勤快些，多给儿子留点儿底子……”阿水爹想得明白，自己不也是大字也不识一个，不是照样过得挺好。
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田慧几人分食了“绿豆腐”，又差了圆子给秦氏送了点去，秦氏晚上热得睡不好，今早起来就没啥精神，在屋子里躺着补觉。
“让你秦奶奶少吃些，老人脾胃弱，凉了吃多了不好……”田慧不放心地嘱咐道。
阿土娘帮着收拾了东西，“你也有一阵子没瞧见阿花了吧，阿花那闺女可算是苦尽甘来了，得了镇上的舅奶奶的眼缘儿，现在多半时候都住在镇上，回来一趟，瞧着举止啥的可都不一样了……”
“镇上的自然是不同的，听说阿花的舅奶奶家可不是普通人家，在衙门里供职的呢！”田慧也听说过一些。
“啧啧，那可不是，也不知道阿花爹会娶个怎么样的来，这媒婆都快把门给踏破了，听说还有不少黄花闺女愿意嫁过来的呢！”自从阿花爹有了这么一门亲戚后，身价顿涨，比以前单身的时候，还要热门。
阿土娘性子爽利，就是瞧见有需要帮忙的不用等人招呼，就主动地搭把手，村子里有不少都跟她处得来，所以村子里大小的事情，知道的都不少。
“慧娘，我吃着这个挺好吃的，若是放在井水里多泡些时候，怕是更凉快了……”阿土娘不知道想到什么，顿了顿。“慧娘，你比我见识多，你说说这东西可有人要？”
田慧正给绿豆腐换清水，闻言一哆嗦，幸亏够有弹性，“应该有人要的吧，毕竟还有没有冰的人家多，再说，咱这个又是不要成本的，就是卖个一文钱一块儿，不是赚了的。
若是放点儿红糖水，拌着吃也成的。这东西不是白白叫绿豆腐的，可真跟个豆腐似的，还能做菜放汤……”
田慧越说越带劲儿，觉得这事儿可行，只是想到自己的身份，也只能长长地叹口气了，抬头触及阿土娘兴奋地快要抑制不住了，试探地问道：“要不咱合伙？”
阿土娘兴奋地都有些哆嗦了，“这，这不太好吧？”
*裸的矫情！
你来我往几个回合，最终定下了合作，四六开，田慧四，阿土娘六，田慧原本只想着拿三成就成了，不过阿土娘怎么都不肯依，非得五五分。
都是实在人啊，就是激动地哆嗦了，也不会往怀里拉吧……(未完待续)