第031章 面馆开业

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    老板做了亏心事,一句话都不敢回,耷拉着脑袋地进了自家店面。

    沈青青没有跟他继续纠缠,看他颓靡的脸色和颜色灰暗的鼻头,明显是要破财的征兆,压根用不着她出手。

    她回头看向四个崽子,缓和了脸色,“都下来吧,没事了。”

    旁边看热闹的路人忍不住了,凑到牛车旁边一个劲地吸鼻子,问沈青青:“你这小罐子里装的什么,咋恁香呢?”

    “做面用的食材,诸位要是闲着没事,可以在到店里等一会儿,今日新店开业,免费送一百碗面,机不可失啊!”

    众人一听有免费的面吃,顿时来了精神,紧跟着沈青青进了店,还有人殷勤地帮忙把牛车上的东西搬了下来。

    东西还没放好,木匠店老板便将新牌匾送来了,黑漆金字,“百碗面馆”四个大字格外醒目端庄。

    有识字的照着牌匾念了一遍:“百碗面馆,老板,你起这个名字可有什么含义?”

    沈青青一边搬梯子挂牌匾,一边笑着回道:“每日只卖一百碗面,卖完就收工的意思。”

    旁的人闻言惊讶不已,别的店都盼着自家生意红火,生怕赚不到银子,这怎么还有把生意往外推的老板?

    有人故意挑刺,仰头问道:“那万一你家面馆生意不好,每日连一百位客人都没有,该怎么办?”

    沈青青自信一笑,“有没有,等尝过我家面再说也不迟!”

    众人原本就被那罐子里的神秘东西香的口水横流,又见沈青青对自己的手艺如此自信,心里的期望又提高一层,连争先恐后地往店里挤。

    八张桌子瞬间坐得满满当当。

    沈青青抡着锤子砰砰钉好牌匾,扭转身子冲店里喊了一声:“婶子,牌匾挂好了,快把炮仗拿出来!”

    “来了!”贺氏声音轻快地回应一声,抱着一卷炮仗走了出来,一边走一边抖,脸上的笑容压都压不住。

    孟琦云手里拿着跟线香跟在她屁股后面,另外三个则怂怂地趴在门边,只探出个脑袋偷看。

    拆完鞭炮,贺氏转身找孟琦云要线香,“把香给婶子,你到门口躲着去,别嘣着你了。”

    “好吧。”孟琦云遗憾地叹口气,把线香交了出去,以前过年的时候家里的炮仗都是她点的,爹爹还夸她厉害呢,到贺奶奶这就不行了。

    贺氏握着线香点燃了引线,一阵青烟氤氲而起,接着是噼里啪啦的炮仗爆裂声。

    四个崽子不约而同地捂住耳朵,笑得眼睛弯成了月牙,他们家开面馆喽!

    从今以后他们就是小老板了,多威风啊!

    沈青青站在梯子边等炮仗声结束,然后越过一地红纸挽住贺氏的胳膊,眉眼带笑,“婶子,咱们进去吧。”

    贺氏笑眯眯地点头,“走,和面去!”

    一家人立刻忙碌起来,大宝帮忙摆碗,二宝帮忙烧火,三宝负责等吃,四宝负责吹彩虹屁,沈青青和贺氏揉面。

    一柱香的功夫,第一批面就煮好了,贺氏手里拿着个大漏勺负责捞面,沈青青手拿小勺子负责浇菌油。

    香味顺着热气飘到了前院,围坐在店里的客人闻着喷香的味道,心里跟被猫爪子挠了似的,抓心挠肝地痒。

    “真香啊,过年炸猪肉的味儿都没这个香!”

    “我家婆娘要是能做出来这味道的面,天天给她洗脚我都乐意!”

    “二哥,你就死了这条心吧,你就是天天喝洗脚水,嫂子的厨艺也不会变好的!”

    店里响起一阵哄笑声,沈青青捧着两碗面走了出来,“面来了,吃之前记得先用筷子搅拌均匀,祝大家吃得愉快!”

    最先得到菌油拌面的那位客人拿着筷子搅了两圈,丰富的油水瞬间分散开来,白生生的面条、金灿灿的油水,绿油油的菜叶子,再配着红色的碎辣椒,看着别提多诱人了。

    那客人再忍不住了,埋头就是一大口,随着他吞咽的动作,其余人都忍不住跟着咽了下口水。

    “怎么样,好吃吗?”

    那客人长舒一口气,“我觉得我家婆娘这辈子都不可能做出这味儿的面了。”

    说完这话,捧起碗一阵狂吸,两句话的功夫便将一碗面吃了个干干净净。

    其他人瞧着他这饿虎扑食般的吃相,口水流得更凶了,好在沈青青动作麻利,大家陆续都得到了拌面。

    最开始吃完的那位客人可就受罪了,一碗面只够垫个底,闻着味又馋得厉害,只能厚着脸皮问沈青青:“你这面卖不卖,再给我来两碗,不,四碗,我再带两碗给我婆娘尝尝。”

    “不好意思,开业第一天只送不卖,您要是想吃,明天可以过来排队,每日午时开卖,二十文钱一碗,先到先得。”

    二十文一碗的面相比于其他家算是比较贵的,但又不算特别离谱,稍微富裕点的人家偶尔吃一碗还是能负担起的,一天卖一百碗绝对不成问题。

    那客人听到价钱果然没嫌贵,意犹未尽地咂摸下嘴道:“行,我明天一定准时过来。”

    其他人也赶紧举手,“我也要来,老板,你可得记准我啊!”

    “这一碗面吃了跟没吃一样,还不够塞牙缝的,明天我可要多点两碗。”

    “……”

    第一批人吃完面,恋恋不舍地出了店,不用宣传,第二批人就赶着热闹进来了。

    一百碗面很快就被哄抢个干净,来晚的人只能吸溜着口水干看着。

    隔壁杂货店老板瞧着百碗面馆内热闹的场面,嫉妒得眼睛发红,“我活大半辈子了,还没见过往外送东西的买卖,真是个没长脑子的蠢东西!”

    “这死丫头早晚要把家底败干净,然后乖乖把店面卖给我!”

    他正蹲坐在门口念得起劲,耳边忽然响起自家儿子的哭喊声:“爹,您救救儿子吧!”

    老板一抬头,就见五六个手执棍棒的大汉闯了进来,他那宝贝得跟眼珠子似的儿子被大汉拎在手里,鼻涕眼泪糊了一脸。

    老板骇然,连心疼地去解救自家儿子,结果被大汉一挥胳膊捶倒在地。

    为首的汉子粗声粗气地吼道:“你儿子打碎了我们店里的宝贝,你看该怎么赔吧?”

    “什么宝贝,要多少银子,我赔就是了,快放了我儿子!”

    他在镇上做生意多年,手里还是有点积蓄的,赔个百十两银子不是问题。