第一百零一章咖啡店扩张计划
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师傅问了一些细节，觉得没问题。
于是又去实地观察，定下房子的具体位置。
最后决定在山岔的一块平地上造房子，旁边正好有一个小池塘，用水也方便。
两天后，徐军明那边的房子正式造好了，后面的装修工作，交给木匠师傅就行了。
于是把工具带到方明湘的农场，开始造四合院。
因为有徐军明帮忙购买材料，和照看进度，她当天去了一趟，后面就没有再去了。
倒是方爸方妈不放心，两人一起去看了看。
那边离家不远，骑自行车十五分钟就到了。
谢国兴听说这件事，也专门回来一趟，去农场那边看了看。
住了一晚，第二天又回去了，方明湘继续在家陪爷爷。
原本计划再呆十天半月，不料纪睿昭和郑叔同时打电话过来，要她去余杭一趟。
这才不得不离开老家。
算了算日子，在家已经呆了近半个月，算是春节后难得一次性在家呆这么长时间。
郑叔要她去余杭，一方面是运输公司筹建过程中，累积了很多问题，需要她和谢国兴过去拍板。
另一方面，千岛湖那边的瓶装水厂，经过这段时间的辛苦努力，已经建好厂房，准备安装设备了。
产品正式出来前，肯定得让她先看一看，免得批量生产后，发现有问题需要更改，那就麻烦了。
纪睿昭催促她去一趟余杭，是因为她已经找到三个地方，准备建分店。
方明湘也是老板之一，眼光又比自己好，所以要她过去掌一下眼，免得挑错地方。
匆匆赶到余杭，还没去公司，就被昭姐拉走了。
她提前知道她们夫妻要过来，于是把余杭几个朋友全部约出来，一起聚一聚。
见昭姐摆出这样的阵仗，两人只能放下公司的事，先去应朋友之约。
“明湘，国兴。”两人刚走到咖啡店门口，几个朋友就迎了出来。
方明湘跟方兴邦老爷子的关系，当初传得沸沸扬扬，几人早一肚子八卦了。
现在已经确定她是方老爷子的亲孙女，大家除了羡慕，也为她高兴。
“这么客气干嘛？”方明湘笑着和他们一一打招呼。
来余杭的次数实在太少了，和他们又有两个月没见面了。
跟虞城的兄弟相比，感觉差距非常大，这让她有些内疚。
“没办法，你现在今非昔比，已是香江大老板的孙女，我们得拍拍你的马屁了——”赵永宁戏谑地说道。
这虽然是玩笑话，也有试探的意思。
和谢国兴是穿开裆裤长大的好友，了解他的性格，所以并不担心。
而方明湘只是谢国兴的老婆，大家认识时间并不长。
如果身份变化后，对朋友的态度也发生了变化，那他们肯定会调整跟她的关系。
“少来。”方明湘白了他一眼，没好气地回答。
朋友之间，讲究的是志趣相投，怎么可能因为钱财的多寡，轻易发生变化？
忽然想到十天前，自己带着爷爷来谢家拜访，却没有和他们见面，似乎有些失礼了。
自己把玉竹姐他们介绍给爷爷，却没有安排这边的朋友，如果他们认定自己变了，也说得通。
“明湘不是那样的人，你们别胡说八道了。”纪睿昭倒是放心方明湘的为人，所以替她开脱了一句。
大家找了个地方坐下来。
纪睿昭给每人倒了一杯水，然后把开分店的计划以及选址情况，介绍了一遍。
“这边现在生意怎么样？一个月能挣多少净利。跟以前比，又增加了多少？”方明湘没有谈开分店的事，先问这边的情况。
倒不是关心这边赚了多少，而是想了解咖啡店这样调整后，生意上到底有多大的变化？
如果说以前的咖啡店，是靠传统的口味吸引顾客，那现在的咖啡店，则靠创新和大众来吸引年轻人。
就像原来是古典音乐，现在突然变成了通俗音乐，她不关心两者谁好谁不好，只要顾客愿意付钱，说明他们喜欢。
开分店同样如此，她必须有这个数据，来判定自己的选址标准有没有问题？
如果大学生或者年轻人消费意愿不高，那得重新调整口味和地址。
“说出来你们可能都不敢相信。”纪睿昭有些不好意思地回答。“以前一个月，净利不到一千元，吃过用过就没剩下了。上个月的利润，超过了一万，整整增加了十倍——”
要知道过完年后，天气还没转暖，是一年中旅游最淡的时候，相对应的，顾客也不算多。
换成五六月，西湖边全是游客，说不定还能增加一倍。
“不会吧？利润竟然增加了十倍？”平时话最少的严元勋，赶在方明湘开口前，惊骇地说道。
纪睿诚和赵永宁，也是一脸不甘置信的神色。
以他们从小受的教育，就算没经过商，也不可能对生意场上的事，一无所知。
能增加一成两成生意，就是了不得的变化。
试想一下，如果每个月增加一成，复利效应之下，一年后就是三倍。
一个月增加十倍，就算后面每个月照这个利润做下去，一年也能赚十几万了。
假如每个月新开一家分店，那一个下来，就是百万了。
纪睿昭点点头。
她现在已经过了惊讶期，所以把精力花在开分店这件事上。
这家店的潜力虽然还能挖出不少，到了旺季，就不定能赚二三万。
但是比起开分店，肯定有所不如。
如果找对地方，生意比这边还好，那肯定赚得更多。
她不敢想像一年开十几家分店，然后赚一两百万。
但是开个四五家分店，每家店赚十几万，那她就心满意足了。
“这么说来，咖啡店这样改，顾客还是非常欢迎。”方明湘回答道。“那我就放心了。”
其实也好理解，现在不是前世，有太多口味独特的饮料可以选择。
大多数前世赫赫有名的饮料集团，这时候要么还没上市，要么还不够出名，市场上除了健立宝、旭日升这些国产饮料，只有欧美的可乐、雪碧等碳酸饮料了。
他们店里推出的咖啡饮品，算是填补了某些空白，所以销量才会这么高。
“当然欢迎了。”纪睿昭得意地回答。“那些小伙子小姑娘，不知道有多喜欢——”
自家的产品受欢迎，作为老板，其实也很有成就感。
“那你放心开分店好了，选的这几个地方，应该都没问题。”方明湘想了想，给了肯定的回答。“关键是店铺装修时，一定要统一风格。还有最重要的一点，店面一定要有一个外卖窗口，方便路过的客人买来喝——”
说起外卖，还涉及到外卖包装问题。
方明湘只能提供包装方法，至于具体的材料，只能交给昭姐去想办法解决。（未完待续）
师傅问了一些细节，觉得没问题。
于是又去实地观察，定下房子的具体位置。
最后决定在山岔的一块平地上造房子，旁边正好有一个小池塘，用水也方便。
两天后，徐军明那边的房子正式造好了，后面的装修工作，交给木匠师傅就行了。
于是把工具带到方明湘的农场，开始造四合院。
因为有徐军明帮忙购买材料，和照看进度，她当天去了一趟，后面就没有再去了。
倒是方爸方妈不放心，两人一起去看了看。
那边离家不远，骑自行车十五分钟就到了。
谢国兴听说这件事，也专门回来一趟，去农场那边看了看。
住了一晚，第二天又回去了，方明湘继续在家陪爷爷。
原本计划再呆十天半月，不料纪睿昭和郑叔同时打电话过来，要她去余杭一趟。
这才不得不离开老家。
算了算日子，在家已经呆了近半个月，算是春节后难得一次性在家呆这么长时间。
郑叔要她去余杭，一方面是运输公司筹建过程中，累积了很多问题，需要她和谢国兴过去拍板。
另一方面，千岛湖那边的瓶装水厂，经过这段时间的辛苦努力，已经建好厂房，准备安装设备了。
产品正式出来前，肯定得让她先看一看，免得批量生产后，发现有问题需要更改，那就麻烦了。
纪睿昭催促她去一趟余杭，是因为她已经找到三个地方，准备建分店。
方明湘也是老板之一，眼光又比自己好，所以要她过去掌一下眼，免得挑错地方。
匆匆赶到余杭，还没去公司，就被昭姐拉走了。
她提前知道她们夫妻要过来，于是把余杭几个朋友全部约出来，一起聚一聚。
见昭姐摆出这样的阵仗，两人只能放下公司的事，先去应朋友之约。
“明湘，国兴。”两人刚走到咖啡店门口，几个朋友就迎了出来。
方明湘跟方兴邦老爷子的关系，当初传得沸沸扬扬，几人早一肚子八卦了。
现在已经确定她是方老爷子的亲孙女，大家除了羡慕，也为她高兴。
“这么客气干嘛？”方明湘笑着和他们一一打招呼。
来余杭的次数实在太少了，和他们又有两个月没见面了。
跟虞城的兄弟相比，感觉差距非常大，这让她有些内疚。
“没办法，你现在今非昔比，已是香江大老板的孙女，我们得拍拍你的马屁了——”赵永宁戏谑地说道。
这虽然是玩笑话，也有试探的意思。
和谢国兴是穿开裆裤长大的好友，了解他的性格，所以并不担心。
而方明湘只是谢国兴的老婆，大家认识时间并不长。
如果身份变化后，对朋友的态度也发生了变化，那他们肯定会调整跟她的关系。
“少来。”方明湘白了他一眼，没好气地回答。
朋友之间，讲究的是志趣相投，怎么可能因为钱财的多寡，轻易发生变化？
忽然想到十天前，自己带着爷爷来谢家拜访，却没有和他们见面，似乎有些失礼了。
自己把玉竹姐他们介绍给爷爷，却没有安排这边的朋友，如果他们认定自己变了，也说得通。
“明湘不是那样的人，你们别胡说八道了。”纪睿昭倒是放心方明湘的为人，所以替她开脱了一句。
大家找了个地方坐下来。
纪睿昭给每人倒了一杯水，然后把开分店的计划以及选址情况，介绍了一遍。
“这边现在生意怎么样？一个月能挣多少净利。跟以前比，又增加了多少？”方明湘没有谈开分店的事，先问这边的情况。
倒不是关心这边赚了多少，而是想了解咖啡店这样调整后，生意上到底有多大的变化？
如果说以前的咖啡店，是靠传统的口味吸引顾客，那现在的咖啡店，则靠创新和大众来吸引年轻人。
就像原来是古典音乐，现在突然变成了通俗音乐，她不关心两者谁好谁不好，只要顾客愿意付钱，说明他们喜欢。
开分店同样如此，她必须有这个数据，来判定自己的选址标准有没有问题？
如果大学生或者年轻人消费意愿不高，那得重新调整口味和地址。
“说出来你们可能都不敢相信。”纪睿昭有些不好意思地回答。“以前一个月，净利不到一千元，吃过用过就没剩下了。上个月的利润，超过了一万，整整增加了十倍——”
要知道过完年后，天气还没转暖，是一年中旅游最淡的时候，相对应的，顾客也不算多。
换成五六月，西湖边全是游客，说不定还能增加一倍。
“不会吧？利润竟然增加了十倍？”平时话最少的严元勋，赶在方明湘开口前，惊骇地说道。
纪睿诚和赵永宁，也是一脸不甘置信的神色。
以他们从小受的教育，就算没经过商，也不可能对生意场上的事，一无所知。
能增加一成两成生意，就是了不得的变化。
试想一下，如果每个月增加一成，复利效应之下，一年后就是三倍。
一个月增加十倍，就算后面每个月照这个利润做下去，一年也能赚十几万了。
假如每个月新开一家分店，那一个下来，就是百万了。
纪睿昭点点头。
她现在已经过了惊讶期，所以把精力花在开分店这件事上。
这家店的潜力虽然还能挖出不少，到了旺季，就不定能赚二三万。
但是比起开分店，肯定有所不如。
如果找对地方，生意比这边还好，那肯定赚得更多。
她不敢想像一年开十几家分店，然后赚一两百万。
但是开个四五家分店，每家店赚十几万，那她就心满意足了。
“这么说来，咖啡店这样改，顾客还是非常欢迎。”方明湘回答道。“那我就放心了。”
其实也好理解，现在不是前世，有太多口味独特的饮料可以选择。
大多数前世赫赫有名的饮料集团，这时候要么还没上市，要么还不够出名，市场上除了健立宝、旭日升这些国产饮料，只有欧美的可乐、雪碧等碳酸饮料了。
他们店里推出的咖啡饮品，算是填补了某些空白，所以销量才会这么高。
“当然欢迎了。”纪睿昭得意地回答。“那些小伙子小姑娘，不知道有多喜欢——”
自家的产品受欢迎，作为老板，其实也很有成就感。
“那你放心开分店好了，选的这几个地方，应该都没问题。”方明湘想了想，给了肯定的回答。“关键是店铺装修时，一定要统一风格。还有最重要的一点，店面一定要有一个外卖窗口，方便路过的客人买来喝——”
说起外卖，还涉及到外卖包装问题。
方明湘只能提供包装方法，至于具体的材料，只能交给昭姐去想办法解决。（未完待续）