第五百七十七章:再做美食(3)
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“我来给你们制作一次特殊的馒头吧。”周琳突然想起来一件事,那就是特殊的馒头,也可以称之为发糕吧。
“好。”宁锦丝毫不介意的点点头,在他看来周琳做什么都是很好的。
于是,周琳开始制作了,也幸亏刚才弄鸟蛋时,她并没有全部煮进去,而是特意留下几个,因此,在把面粉舀在一个盆里之后,就把这剩下的几个鸟蛋打在盆里,然后再加入一些蜂蜜,这可是纯正的蜂蜜。
当和成光滑的面团之后,周琳这就把它们放置了一旁,然后开始鼓捣葡/萄干,她是准备制作葡/萄干馒头。
等到面团涨到大致一倍之时,周琳这才又找了一根粗棍子,又把一个木板当作了案板,开始她的和面之事,不到半柱香的时间,就把面和好,然后在把它用棍子擀成了一个薄饼,然后均匀的撒上了葡/萄干,这才又重新卷上,然后切成大小相等的剂子。
稍微又是醒了一阵,这才放入锅里开始蒸,大约三刻之后,又稍微闷了一会儿,这馒头的香味出来了,每个人都露出了羡慕的神色。
周琳在让宁锦把馒头揭出来之后,又开始制作其它东西,凉拌野菜,这野菜是指周琳他们找到的,而且也放入了盐,这味道更加香。
“对了,我还可以再来一个红薯条呢。”周琳突然想起来,记得曾经在现代吃过薯片,但是她吃过薯条,不过那个是土豆,但是她觉得红薯是比土豆更加好吃啊。
“对了,我还真是吃过烤红薯,这个是不是比那个要难呢?”
“也算不上难。但是对于不会的来说是有一些难呢。”周琳摇摇头,就在刚才找到的一堆材料里,最终找到了几个个头比较小的红薯,这才拉到里面,先用锅煮了一下,然后又把它们放在烤架上烤干,当然这是把红薯皮给剥掉后才烤的。
在烤去它们水份之后,周琳这才用了刀,这刀是小挫子去外边买回来的,然后切成粗细均匀的条,然后让宁锦又找了一些玉米面,本来是用砂子的,但是她觉得那个不卫生,所以就用了玉米面。
在锅稍微热了之后,就把玉米面放进去干炒,然后再把烤干的红薯条放进去再炒,大约一个时辰之后,这红薯条还真是出来了。
不仅周琳制作了这些,甚至还又把野鸟也给煮了一些,变成了烧鸟,虽然这烧鸟有些难看,也是小,但是味道倒是不错,甚至还是五脏俱全,吃起来真是好吃极了。
“不错,不错,有吃的,还有零食,甚至还有这些,真是不错啊。”塞铮此时倒是觉得自己活得不错,有吃有喝,而且也不用工作,这多么惬意的生活啊。
小挫子白了自家师傅一眼,在他看来,师傅这是遇到了好说话的人,也不怕被人家卖了再给人家数钱呢。
“塞神医,”周琳在把一切弄好之后,这才坐在位置上,而且不再塞老头称呼了。
“何事?”塞铮诧异道,不过,他还是觉得塞老头这个称呼更加亲切这样似乎有点怪异而已。
“没有怎么,我可得要感谢你,是你救了宁锦,要没有你,也不会有宁锦的今天。”周琳笑着倒出一杯酒,递给塞铮。
塞铮一听,立马接了过去,随即自己喝了下去,“这个好说,反正当医者就是要救人的啊。不救人,如何当医者呢?”
“我来给你们制作一次特殊的馒头吧。”周琳突然想起来一件事,那就是特殊的馒头,也可以称之为发糕吧。
“好。”宁锦丝毫不介意的点点头,在他看来周琳做什么都是很好的。
于是,周琳开始制作了,也幸亏刚才弄鸟蛋时,她并没有全部煮进去,而是特意留下几个,因此,在把面粉舀在一个盆里之后,就把这剩下的几个鸟蛋打在盆里,然后再加入一些蜂蜜,这可是纯正的蜂蜜。
当和成光滑的面团之后,周琳这就把它们放置了一旁,然后开始鼓捣葡/萄干,她是准备制作葡/萄干馒头。
等到面团涨到大致一倍之时,周琳这才又找了一根粗棍子,又把一个木板当作了案板,开始她的和面之事,不到半柱香的时间,就把面和好,然后在把它用棍子擀成了一个薄饼,然后均匀的撒上了葡/萄干,这才又重新卷上,然后切成大小相等的剂子。
稍微又是醒了一阵,这才放入锅里开始蒸,大约三刻之后,又稍微闷了一会儿,这馒头的香味出来了,每个人都露出了羡慕的神色。
周琳在让宁锦把馒头揭出来之后,又开始制作其它东西,凉拌野菜,这野菜是指周琳他们找到的,而且也放入了盐,这味道更加香。
“对了,我还可以再来一个红薯条呢。”周琳突然想起来,记得曾经在现代吃过薯片,但是她吃过薯条,不过那个是土豆,但是她觉得红薯是比土豆更加好吃啊。
“对了,我还真是吃过烤红薯,这个是不是比那个要难呢?”
“也算不上难。但是对于不会的来说是有一些难呢。”周琳摇摇头,就在刚才找到的一堆材料里,最终找到了几个个头比较小的红薯,这才拉到里面,先用锅煮了一下,然后又把它们放在烤架上烤干,当然这是把红薯皮给剥掉后才烤的。
在烤去它们水份之后,周琳这才用了刀,这刀是小挫子去外边买回来的,然后切成粗细均匀的条,然后让宁锦又找了一些玉米面,本来是用砂子的,但是她觉得那个不卫生,所以就用了玉米面。
在锅稍微热了之后,就把玉米面放进去干炒,然后再把烤干的红薯条放进去再炒,大约一个时辰之后,这红薯条还真是出来了。
不仅周琳制作了这些,甚至还又把野鸟也给煮了一些,变成了烧鸟,虽然这烧鸟有些难看,也是小,但是味道倒是不错,甚至还是五脏俱全,吃起来真是好吃极了。
“不错,不错,有吃的,还有零食,甚至还有这些,真是不错啊。”塞铮此时倒是觉得自己活得不错,有吃有喝,而且也不用工作,这多么惬意的生活啊。
小挫子白了自家师傅一眼,在他看来,师傅这是遇到了好说话的人,也不怕被人家卖了再给人家数钱呢。
“塞神医,”周琳在把一切弄好之后,这才坐在位置上,而且不再塞老头称呼了。
“何事?”塞铮诧异道,不过,他还是觉得塞老头这个称呼更加亲切这样似乎有点怪异而已。
“没有怎么,我可得要感谢你,是你救了宁锦,要没有你,也不会有宁锦的今天。”周琳笑着倒出一杯酒,递给塞铮。
塞铮一听,立马接了过去,随即自己喝了下去,“这个好说,反正当医者就是要救人的啊。不救人,如何当医者呢?”