第五百九十九章 生意惨淡的聚宝楼
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等孙继凯匆匆找到王助理给他发的消息，打电话给孙茂才的时候，得到的回复却是这个号码是空号。
是的，空号。
在打电话询问了王助理之后孙继凯才知道，这个所谓的孙茂才的电话号码是他爷爷在十几年前的一次粤菜厨艺交流会上，和孙茂才碰见之后交换的。
交换电话号码之后孙冠云和孙茂才也没有任何联系，只不过把电话记在了电话本上，甚至都没有存进手机里。
十几年的时间，孙茂才换了电话号码也正常。
“王助理，麻烦你通过其他方式要一下孙茂才师傅的电话号码吧，要到了就打电话通知他爷爷去世的消息，邀请他来参加葬礼。”孙继凯道。
“好的。”王助理道，“除了这件事情，还有其他的事情需要转告的吗？”
“没有了，麻烦你了。”孙继凯挂了电话，叹了一口气回房了。
中二病也好，无谓的自尊心也好，在拨打孙茂才的电话失败之后他脑子里突然冒出了不想求孙茂财帮忙的念头。
他不想把聚宝楼的未来交给一个素未谋面的外人，即使这个外人是他爷爷的小师弟。
虽然违背爷爷的遗愿有些大逆不道，但是他想凭借自己的能力让聚宝楼走得更远。虽然由于暂时的管理混乱导致聚宝楼的营业额出现了断裂式下跌，但底子毕竟还在那里。聚宝楼有成熟的厨师团队，只要一切步入正轨，恢复正常，聚宝楼就能回到之前的样子。
至于以后能走多远，就要看他自己的水平了。
三十年河东，三十年河西，莫欺少年穷。
.
另一边，江枫定了下午出发晚上就到的机票。
因为时间比较仓促，他和吴敏琪还有老爷子结束午间营业之后就匆匆赶回家，收拾行李前往机场。
三人的座位连在一起，老爷子坐在靠窗边的位置，江枫坐中间，吴敏琪的位置靠过道。
从上飞机开始吴敏琪就闭目养神，江枫掏出手机看了会离线的小说之后发现老爷子既没有看手机，也没有看飞机上播放的无聊电影，他歪着头看着窗外的蓝天和稀薄的云发呆。
老爷子已经以这样的状态发了两天的呆了。
“爷爷。”江枫小声道。
老爷子转头看向他。
“其实生老病死都是一些很正常的事情。”
老爷子的眼神中带着一些疑惑。
“我的…我的意思是，您不用这样…这样……这样难过。”江枫想了很久才突出难过这两个字，但他觉得老爷子现在的状况并不是难过，“孙爷爷就这样走了确实让人很遗憾，但……”
老爷子突然笑了：“你觉得我是因为孙冠云那个老家伙一声不吭的就这么走了，所以失魂落魄，伤心欲绝，悲痛难安？”
江枫：？
爷爷你这不按套路出牌呀。
“我是那种多愁善感的人吗？我又不是你奶奶。”老爷子道。
江枫：……
“我只是突然想起了一些事。”老爷子再次看向窗外，也不知道在看什么，可能是在看回忆，在看曾经。
“这两天总是想起一些和孙冠云那个老家伙有关的事，太多了，所以想着想着就容易出神。”老爷子道，“我没事。”
江枫觉得老爷子这可不像没事的样子。
“这次去FZ我们多呆几天。”老爷子道。
“啊？”
“我也好多年没去聚宝楼看看了，上次去还是因为孙师父去世，一晃都几十年了，多呆两天也能多看两眼。”
.
飞机上那几个小时一晃就过去了，老爷子全程都盯着窗外，从白天看到了夜幕降临，见证了黄昏的全貌。
吴敏琪中途被惊醒了两次，一次是空姐发放飞机餐，另一次就是下降前的广播。被惊醒的吴敏琪还有点迷糊，睡眼惺忪，头发也有些乱，一脸懵的问江枫是不是快到了。
“我在市中心订了酒店，等下直接打车去吧，先放行李然后再去吃点东西。”吴敏琪道。
飞机餐她压根就没吃，现在都有些饿了。
“嗯，吃什么？”江枫问出了最关键的问题。
“去聚宝楼。”老爷子道。
江枫和吴敏琪都是一愣，随即点头算是同意了。
因为时间仓促，酒店是是吴敏琪在网上搜的，随便挑了家交通便利的就交钱预定了。位置的确不错，价格稍微有些虚高，三人放下行李后就打车直奔聚宝楼。
下车的时候，江枫只觉得有些恍如隔世。
聚宝楼一点都没变，一样的招牌，一样的装修，与他先前在记忆中所看到的几乎一模一样，只不过外边的街景变了，小路变成了大路，平房不复存在，取而代之的是高楼大厦，车水马龙。
记忆中能让人仰望，觉得恢宏壮观的聚宝楼，也变得平平无奇了起来。
老爷子打头阵，三人走了进去。
几乎是走进去的同时，三人的表情都有了些许变化。
老爷子皱起了眉，江枫和吴敏琪则有些吃惊。
现在是晚上8点，按理来讲应该是酒楼生意最好的时候，聚宝楼大堂的上座率却不足三成，生意可以称得上是相当冷清了。
门口有三个服务员，只有一位年纪比较轻的看见三人迎了过来，满面笑容的问道：“您好，三位是吗？里边请。”
服务员领着三人走到了靠窗的4人桌边上，指了指桌上的二维码：“我们店里可以扫码点单，如果老人家不习惯扫码点单的话也可以用菜单，如果需要菜单的话我现在就去拿。”
“不用了。”老爷子的神色稍微缓和了些，“现在还可以预定佛跳墙吗？”
服务员一愣，道：“可以的，今天可以预定明天的，中午和晚上都行。”
“可以预定明天的？”老爷子满脸的不高兴，“随便怎样都可以预定吗？不需要会员或者其他什么的。”
服务员被老爷子的态度弄得有些迷糊了，不明白为什么可以预定客人也不高兴，解释道：“是这样的，原先我们店的佛跳墙是需要高级会员才可以预定的。但是最近店里推出了优惠活动，普通客人如果没有办理会员的话，只需要交一部分定金也可以预定。”
“那就给我预定三份后天中午的。”老爷子道。
“好的，等下我会给您一个单子，麻烦您留一下联系方式和电话，然后在结账的时候会一并把定金结了。”服务员道。
老爷子点点头表示了解，服务员离开了。
“你们看着点吧。”老爷子又开始坐着发呆。
吴敏琪拿出手机扫了一下桌上的二维码开始浏览起了菜单，一边浏览一边小声跟江枫道：“枫枫，你有没有觉得聚宝楼的生意有点太冷清了。”
江枫点点头，偷偷瞄了一眼老爷子见他没什么反应，道：“太不正常了，佛跳墙居然随便什么人都可以预约，而且能直接预约明天的，佛跳墙不是聚宝楼的招牌菜之一吗？”
老爷子同江枫说的那个聚宝楼1888一小盅的佛跳墙他可是记了很多年呢。
“你看，好多菜都没有。”吴敏琪指着手机屏幕上的菜单，其中有不少生鲜海鲜都显示售罄。
“看看有没有上汤焗龙虾。”江枫道。
吴敏琪又往后翻了翻，摇头：“售罄了。”
由于菜单上有不少菜因为不知名的原因售罄，两人只能随便点了几道曾经吃过的菜，然后就开始打量大堂里的客人。
有一说一，聚宝楼的装修还是相当不错的。作为同样拥有一栋独栋酒楼，并且在记忆中见过几十年前聚宝楼内部装修的人，江枫可以很中肯的评价聚宝楼在后面的翻新中应该是花了大价钱的。既有古朴的质感又稍微融入了一些现代的元素，看着十分舒服，就是菜单看着不舒服，满目的售罄谁看谁不舒服。
虽然菜单不尽如人意但是上菜还是很快的，不过几分钟江枫他们点的第一道菜就上桌了。
在尝了一筷子之后，江枫也理解为什么聚宝楼的生意如此冷清了。
味道其实还可以，不难吃，但配不上聚宝楼的菜价。
吃起来有一种随便的感觉。
这种感觉就像是你觉得你妈不愿意烧菜随便烧两个菜糊弄你，你虽然没有证据，但是你能吃出来。
江枫随便翻了翻盘中的清炒藕丝，发现切得很敷衍，一看就是墩头厨师在偷懒的情况下切出来的。作为一家知名的高档酒楼，这种菜理论上是绝对不可能端上桌子给客人品尝的，但这样一盘菜就出现在了他们的餐桌上，还是以58元的价格出现的。
八宝斋都不敢这样干，虽然他们家菜贵，但肯定不会让人吃出随便的感觉，只会让你单纯的觉得是他们家厨师不行。
接下来的几盘菜也都是如此，从刀工到火工都有一种敷衍了事的感觉。江枫相信聚宝楼厨师还是有水平的，只不过好像大家都不太愿意干活，不知道是聚宝楼拖欠工资还是怎么了。
可能也正是因此，聚宝楼的生意才如此冷清。
江枫仔细观察过，从他们进来到点菜到现在菜都吃了一半，店里只来了一位客人，就坐在他们后面那桌现在正在点菜。
“服务员。”江枫后面那桌客人招手叫了下服务员，之前领着江枫他们进来的那位服务员跑了过来。
“你好先生，请问有什么需要吗？”服务员问道。
“现在可以预定佛跳墙吗？”客人问道。
“可以的，现在就可以预定明天的佛跳墙，普通客人只要交定金就可以预定。”服务员道。
“那帮我预定一份后天的吧，明天我有些事。”中年男子道。
听到后面那桌客人居然也预定了后天的佛跳墙，江枫不免觉得有些惊奇转头看了他一眼。
是一个穿着西装的中年男子，四五十岁的样子，看上去像是个成功人士，因为看着很有气场。
不知道是不是个名人，因为江枫看他觉得有些眼熟，好像在哪见过，所以不免多看了两眼。
中年男子注意到江枫在回头看他，对上他的视线冲他笑了笑，然后就愣住了。
江枫：？
中年男子站了起来，朝江枫走去。
江枫：？？？
他越过了江枫，来到正盯着桌上的菜出神，面色不太好看的江卫国面前。
“江师兄，好久不见。”
等孙继凯匆匆找到王助理给他发的消息，打电话给孙茂才的时候，得到的回复却是这个号码是空号。
是的，空号。
在打电话询问了王助理之后孙继凯才知道，这个所谓的孙茂才的电话号码是他爷爷在十几年前的一次粤菜厨艺交流会上，和孙茂才碰见之后交换的。
交换电话号码之后孙冠云和孙茂才也没有任何联系，只不过把电话记在了电话本上，甚至都没有存进手机里。
十几年的时间，孙茂才换了电话号码也正常。
“王助理，麻烦你通过其他方式要一下孙茂才师傅的电话号码吧，要到了就打电话通知他爷爷去世的消息，邀请他来参加葬礼。”孙继凯道。
“好的。”王助理道，“除了这件事情，还有其他的事情需要转告的吗？”
“没有了，麻烦你了。”孙继凯挂了电话，叹了一口气回房了。
中二病也好，无谓的自尊心也好，在拨打孙茂才的电话失败之后他脑子里突然冒出了不想求孙茂财帮忙的念头。
他不想把聚宝楼的未来交给一个素未谋面的外人，即使这个外人是他爷爷的小师弟。
虽然违背爷爷的遗愿有些大逆不道，但是他想凭借自己的能力让聚宝楼走得更远。虽然由于暂时的管理混乱导致聚宝楼的营业额出现了断裂式下跌，但底子毕竟还在那里。聚宝楼有成熟的厨师团队，只要一切步入正轨，恢复正常，聚宝楼就能回到之前的样子。
至于以后能走多远，就要看他自己的水平了。
三十年河东，三十年河西，莫欺少年穷。
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另一边，江枫定了下午出发晚上就到的机票。
因为时间比较仓促，他和吴敏琪还有老爷子结束午间营业之后就匆匆赶回家，收拾行李前往机场。
三人的座位连在一起，老爷子坐在靠窗边的位置，江枫坐中间，吴敏琪的位置靠过道。
从上飞机开始吴敏琪就闭目养神，江枫掏出手机看了会离线的小说之后发现老爷子既没有看手机，也没有看飞机上播放的无聊电影，他歪着头看着窗外的蓝天和稀薄的云发呆。
老爷子已经以这样的状态发了两天的呆了。
“爷爷。”江枫小声道。
老爷子转头看向他。
“其实生老病死都是一些很正常的事情。”
老爷子的眼神中带着一些疑惑。
“我的…我的意思是，您不用这样…这样……这样难过。”江枫想了很久才突出难过这两个字，但他觉得老爷子现在的状况并不是难过，“孙爷爷就这样走了确实让人很遗憾，但……”
老爷子突然笑了：“你觉得我是因为孙冠云那个老家伙一声不吭的就这么走了，所以失魂落魄，伤心欲绝，悲痛难安？”
江枫：？
爷爷你这不按套路出牌呀。
“我是那种多愁善感的人吗？我又不是你奶奶。”老爷子道。
江枫：……
“我只是突然想起了一些事。”老爷子再次看向窗外，也不知道在看什么，可能是在看回忆，在看曾经。
“这两天总是想起一些和孙冠云那个老家伙有关的事，太多了，所以想着想着就容易出神。”老爷子道，“我没事。”
江枫觉得老爷子这可不像没事的样子。
“这次去FZ我们多呆几天。”老爷子道。
“啊？”
“我也好多年没去聚宝楼看看了，上次去还是因为孙师父去世，一晃都几十年了，多呆两天也能多看两眼。”
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飞机上那几个小时一晃就过去了，老爷子全程都盯着窗外，从白天看到了夜幕降临，见证了黄昏的全貌。
吴敏琪中途被惊醒了两次，一次是空姐发放飞机餐，另一次就是下降前的广播。被惊醒的吴敏琪还有点迷糊，睡眼惺忪，头发也有些乱，一脸懵的问江枫是不是快到了。
“我在市中心订了酒店，等下直接打车去吧，先放行李然后再去吃点东西。”吴敏琪道。
飞机餐她压根就没吃，现在都有些饿了。
“嗯，吃什么？”江枫问出了最关键的问题。
“去聚宝楼。”老爷子道。
江枫和吴敏琪都是一愣，随即点头算是同意了。
因为时间仓促，酒店是是吴敏琪在网上搜的，随便挑了家交通便利的就交钱预定了。位置的确不错，价格稍微有些虚高，三人放下行李后就打车直奔聚宝楼。
下车的时候，江枫只觉得有些恍如隔世。
聚宝楼一点都没变，一样的招牌，一样的装修，与他先前在记忆中所看到的几乎一模一样，只不过外边的街景变了，小路变成了大路，平房不复存在，取而代之的是高楼大厦，车水马龙。
记忆中能让人仰望，觉得恢宏壮观的聚宝楼，也变得平平无奇了起来。
老爷子打头阵，三人走了进去。
几乎是走进去的同时，三人的表情都有了些许变化。
老爷子皱起了眉，江枫和吴敏琪则有些吃惊。
现在是晚上8点，按理来讲应该是酒楼生意最好的时候，聚宝楼大堂的上座率却不足三成，生意可以称得上是相当冷清了。
门口有三个服务员，只有一位年纪比较轻的看见三人迎了过来，满面笑容的问道：“您好，三位是吗？里边请。”
服务员领着三人走到了靠窗的4人桌边上，指了指桌上的二维码：“我们店里可以扫码点单，如果老人家不习惯扫码点单的话也可以用菜单，如果需要菜单的话我现在就去拿。”
“不用了。”老爷子的神色稍微缓和了些，“现在还可以预定佛跳墙吗？”
服务员一愣，道：“可以的，今天可以预定明天的，中午和晚上都行。”
“可以预定明天的？”老爷子满脸的不高兴，“随便怎样都可以预定吗？不需要会员或者其他什么的。”
服务员被老爷子的态度弄得有些迷糊了，不明白为什么可以预定客人也不高兴，解释道：“是这样的，原先我们店的佛跳墙是需要高级会员才可以预定的。但是最近店里推出了优惠活动，普通客人如果没有办理会员的话，只需要交一部分定金也可以预定。”
“那就给我预定三份后天中午的。”老爷子道。
“好的，等下我会给您一个单子，麻烦您留一下联系方式和电话，然后在结账的时候会一并把定金结了。”服务员道。
老爷子点点头表示了解，服务员离开了。
“你们看着点吧。”老爷子又开始坐着发呆。
吴敏琪拿出手机扫了一下桌上的二维码开始浏览起了菜单，一边浏览一边小声跟江枫道：“枫枫，你有没有觉得聚宝楼的生意有点太冷清了。”
江枫点点头，偷偷瞄了一眼老爷子见他没什么反应，道：“太不正常了，佛跳墙居然随便什么人都可以预约，而且能直接预约明天的，佛跳墙不是聚宝楼的招牌菜之一吗？”
老爷子同江枫说的那个聚宝楼1888一小盅的佛跳墙他可是记了很多年呢。
“你看，好多菜都没有。”吴敏琪指着手机屏幕上的菜单，其中有不少生鲜海鲜都显示售罄。
“看看有没有上汤焗龙虾。”江枫道。
吴敏琪又往后翻了翻，摇头：“售罄了。”
由于菜单上有不少菜因为不知名的原因售罄，两人只能随便点了几道曾经吃过的菜，然后就开始打量大堂里的客人。
有一说一，聚宝楼的装修还是相当不错的。作为同样拥有一栋独栋酒楼，并且在记忆中见过几十年前聚宝楼内部装修的人，江枫可以很中肯的评价聚宝楼在后面的翻新中应该是花了大价钱的。既有古朴的质感又稍微融入了一些现代的元素，看着十分舒服，就是菜单看着不舒服，满目的售罄谁看谁不舒服。
虽然菜单不尽如人意但是上菜还是很快的，不过几分钟江枫他们点的第一道菜就上桌了。
在尝了一筷子之后，江枫也理解为什么聚宝楼的生意如此冷清了。
味道其实还可以，不难吃，但配不上聚宝楼的菜价。
吃起来有一种随便的感觉。
这种感觉就像是你觉得你妈不愿意烧菜随便烧两个菜糊弄你，你虽然没有证据，但是你能吃出来。
江枫随便翻了翻盘中的清炒藕丝，发现切得很敷衍，一看就是墩头厨师在偷懒的情况下切出来的。作为一家知名的高档酒楼，这种菜理论上是绝对不可能端上桌子给客人品尝的，但这样一盘菜就出现在了他们的餐桌上，还是以58元的价格出现的。
八宝斋都不敢这样干，虽然他们家菜贵，但肯定不会让人吃出随便的感觉，只会让你单纯的觉得是他们家厨师不行。
接下来的几盘菜也都是如此，从刀工到火工都有一种敷衍了事的感觉。江枫相信聚宝楼厨师还是有水平的，只不过好像大家都不太愿意干活，不知道是聚宝楼拖欠工资还是怎么了。
可能也正是因此，聚宝楼的生意才如此冷清。
江枫仔细观察过，从他们进来到点菜到现在菜都吃了一半，店里只来了一位客人，就坐在他们后面那桌现在正在点菜。
“服务员。”江枫后面那桌客人招手叫了下服务员，之前领着江枫他们进来的那位服务员跑了过来。
“你好先生，请问有什么需要吗？”服务员问道。
“现在可以预定佛跳墙吗？”客人问道。
“可以的，现在就可以预定明天的佛跳墙，普通客人只要交定金就可以预定。”服务员道。
“那帮我预定一份后天的吧，明天我有些事。”中年男子道。
听到后面那桌客人居然也预定了后天的佛跳墙，江枫不免觉得有些惊奇转头看了他一眼。
是一个穿着西装的中年男子，四五十岁的样子，看上去像是个成功人士，因为看着很有气场。
不知道是不是个名人，因为江枫看他觉得有些眼熟，好像在哪见过，所以不免多看了两眼。
中年男子注意到江枫在回头看他，对上他的视线冲他笑了笑，然后就愣住了。
江枫：？
中年男子站了起来，朝江枫走去。
江枫：？？？
他越过了江枫，来到正盯着桌上的菜出神，面色不太好看的江卫国面前。
“江师兄，好久不见。”